Le laboratoire professionnel, dispose d’un matériel de qualité adapté à toutes les étapes de fabrication.

Cet équipement est mon meilleur allié pour la réussite des pâtisseries et gourmandises proposées en respectant les normes d’hygiène HACCP en vigueur.

Qualité et engagement pour révéler l’excellence des producteurs de la région du Pays d’Auge. De la poule à la vache, du meunier aux vergers et maraîchers, œuvrant dans le respect de la terre et des animaux, Cab14 a choisi de mettre en valeur la richesse et la diversité de cette région. Avec l’envie de partager ses plus belles traditions pâtissières et gourmandes.