L'instant de saison
Au fil des saisons,
je vous propose mon coup de coeur du moment,
qu’il soit sucré ou salé,
à partager ou en solo,
à déguster ou à engloutir en une bouchée,
du goûter régressif à la gourmandise classique,
ils seront tous disponibles pour une durée éphémère,
ne quittez surtout pas cette page des yeux,
vous risquez de louper un moment de bonheur !
Les 3 bûches
4/5 pers 33 euros
6/8 pers 52 euros
- Bûche Chocolat : biscuit noisette, croustillant praliné, crémeux praliné, ou mangue passion, mousse légère au chocolat 66% Caraïbes Valrhona
- Bûche Pistache : biscuit dacquoise pistache, croustillant pistache, insert framboises groseilles, crème légère mascarpone à la pistache
– Bûche Mangue-Passion : biscuit cuillère croustillant sésame noir et blanc, insert Mangue Passion, crème légère à la Mangue
